三色面包

三色面包的做法与步骤

1. 第1步.

   除黄油外，把其它材料放入面包机里，按揉面程序揉面，10分钟后加入软化的黄油揉到完成状态，发酵至2倍大。（这一步忘拍照了）

   
2. 第2步.

   把面团取出来,按压排气，分成2份。（一份做了三色面包，另一份做了葡萄干小餐包）取一份分成3个面团，一个放入紫薯粉揉匀，一个放入绿茶粉揉匀，静置15分钟

   
3. 3.

   每份面团一分为二，分别擀成长薄型，沿长边卷起来，搓长

4. 4.

   取三个不同颜色的面条编成辫子型，放在烤盘了，盖上保鲜膜，放在温暖处再发酵至2倍大。（才发酵了15分钟，突然有朋友来电相约去逛街，我只好匆忙把面包放入烤箱，烤好后，就去败家去了。）

5. 5.

   刷上鸡蛋液，放入预热了350F/180C度的烤箱，烤20分钟即可。另一半做了葡萄干小餐包