小米蒸排骨
小米蒸排骨的做法与步骤
- 1.
小米泡水三个小时
- 2.
排骨泡水三十分钟，去掉血水
- 3.
加入各种调料
- 4.
腌2个小时入味
- 5.
排骨加入小米搅拌均匀
- 6.
土豆切片放入容器底部
- 7.
再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右
小贴士
飞雪有话说
1，小米要多泡一会儿，吸收水份容易蒸。
2，排骨选择比较好一点的排骨。泡去血水以便去腥。
3，蒸的时间，根据容器的大小。
小米泡水三个小时
排骨泡水三十分钟，去掉血水
加入各种调料
腌2个小时入味
排骨加入小米搅拌均匀
土豆切片放入容器底部
再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右
飞雪有话说
1，小米要多泡一会儿，吸收水份容易蒸。
2，排骨选择比较好一点的排骨。泡去血水以便去腥。
3，蒸的时间，根据容器的大小。
