凉拌卷心菜丝

凉拌卷心菜丝的做法与步骤

1. 1.

   卷心菜洗干净切成丝待用

2. 2.

   胡萝卜洗干净也切成丝待用

3. 3.

   香菜洗干净切成短的小段待用

4. 4.

   干辣椒用剪刀剪成小段待用

5. 5.

   白芝麻放在烤箱中焗熟

6. 6.

   取一个中盆放入卷心菜丝、胡萝卜丝用盐、少许白醋腌渍一会儿，用手拧掉水分。然后干辣椒用少许油炒一下，放入菜丝中，加少许蘑菇精、香菜段、香油拌匀将盘，最后撒上白芝麻即可