香炒木须肉

香炒木须肉的做法与步骤

1. 1.

   黄花、木耳洗净用温水泡发，择干净黄花切段，木耳撕块

2. 2.

   黄瓜、洋葱洗净，黄瓜切片、洋葱切碎粒

3. 3.

   猪里脊洗净切片，用料酒、淀粉加一点食用油腌制10分钟

4. 4.

   鸡蛋打散，炒熟备用

5. 5.

   热锅凉油将里脊滑油，捞出控油待用

6. 6.

   锅中留底油下洋葱炒香，再炒黄花、木耳、黄瓜片、肉片、鸡蛋炒香，加调料调味即可