油爆小河虾

油爆小河虾的做法与步骤

1. 1.

   小河虾洗干净，控干水分，葱姜蒜切末（吃辣的再加干辣椒丝）

2. 2.

   锅烧热，加少许的油，把小河虾倒进去，炒干水份，炒香

3. 3.

   再加少许油，加入葱姜蒜末一起爆香

4. 4.

   加糖，酒，酱油炒匀，收干汁即可