泰式鲜虾土豆沙律

泰式鲜虾土豆沙律的做法说明
炎热的夏天,吃饭都失去胃口,
有什么比酸酸的沙律更醒胃的呢?
清爽的鲜虾,爽口的土豆丝,清甜的黄椒,
加上柠檬汁天然水果的酸味,
不但爽口开胃,低热量的食材,天然的调料,
夏日的清爽无负担美食哦~
泰式鲜虾土豆沙律的做法与步骤
- 1.
土豆去皮刨丝泡清水,烧开水煮3-4分钟
- 2.
捞出来过冷河,控干水备用
- 3.
黄椒切细丝,用盐腌制片刻备用
- 4.
鲜虾去头去壳,汆水至熟,过冷河,控干水备用
- 5.
把调料拌在一起,加少许糖,鸡粉调味
- 6.
浇在食材上,拌匀即可~~