咸蛋黄炒南瓜
咸蛋黄炒南瓜的做法与步骤
- 1.
南瓜去皮切薄片
- 2.
鸭蛋黄用勺子压碎，蛋清也切碎留着煮粥
- 3.
葱切丝
- 4.
锅里油烧热，放入葱丝煸炒出香味
- 5.
放入南瓜片翻炒
- 6.
南瓜炒软后放入咸蛋黄翻炒，蛋黄和南瓜炒均匀后，加盐调味即可
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