凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的做法说明
适合夏天的,不长肉的凉拌鸡丝
凉拌鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸洗净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟,煮的过程中如有浮沫要撇出

- 第2步.
煮好的鸡肉晾凉

- 第3步.
撕成鸡丝

- 第4步.
黑木耳用水浸泡至发

- 第5步.
黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟

- 第6步.
煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝,将材料混合,倒入调味汁即可

小贴士
用鸡腿做也可以,比鸡胸更嫩。

适合夏天的,不长肉的凉拌鸡丝
鸡胸洗净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟,煮的过程中如有浮沫要撇出

煮好的鸡肉晾凉

撕成鸡丝

黑木耳用水浸泡至发

黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟

煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝,将材料混合,倒入调味汁即可

用鸡腿做也可以,比鸡胸更嫩。