凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的做法说明
适合夏天的,不长肉的凉拌鸡丝
凉拌鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸洗净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟,煮的过程中如有浮沫要撇出
- 第2步.
煮好的鸡肉晾凉
- 第3步.
撕成鸡丝
- 第4步.
黑木耳用水浸泡至发
- 第5步.
黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟
- 第6步.
煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝,将材料混合,倒入调味汁即可
小贴士
用鸡腿做也可以,比鸡胸更嫩。
适合夏天的,不长肉的凉拌鸡丝
鸡胸洗净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟,煮的过程中如有浮沫要撇出
煮好的鸡肉晾凉
撕成鸡丝
黑木耳用水浸泡至发
黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟
煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝,将材料混合,倒入调味汁即可
用鸡腿做也可以,比鸡胸更嫩。