紫菜包饭

紫菜包饭

紫菜包饭的食材和调料

刚蒸好的干饭1碗
紫菜3片
菠菜几根
黄瓜半根
胡萝卜半根
1个
火腿一块
白菜两片
苹果醋
香油

紫菜包饭的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜焯烫一下立刻捞出浸凉水,挤干水份。萝卜切丝焯烫一下,黄瓜切条,蛋打散摊成蛋白切丝。辣白菜切条,火腿切条。米粉趁热打散加入盐,苹果醋,香油迅速拌匀

  2. 2.

    铺上竹帘,先放一片紫菜,然后铺一层米饭(米饭以不烫手为宜,不能太凉),把1中的料分别摆上几根,卷起

  3. 3.

    总共可以做3份。都做好后,切块食用即可

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