蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜的做法说明
蓑衣黄瓜——节后餐桌上的爽口小菜
蓑衣黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净，横着（与黄瓜成90度）间隔均匀的切片，但不要切断（可以放两个筷子在边上挡住）
- 第2步.
翻180度，斜着间隔均匀切片（与黄瓜成45度），也不要切断。切好的黄瓜可以拉很长但是不断，俺切的有的断了哦，哈哈
- 第3步.
把盐均匀撒在切好的黄瓜上，生抽、陈醋、蒜末、白糖、香油兑好汁，均匀浇到黄瓜上撒上小米椒圈即可
小贴士
做法也很简单，与平时凉拌黄瓜的做法一样，只不过切的形状变了一下。
蓑衣黄瓜——节后餐桌上的爽口小菜
黄瓜洗净，横着（与黄瓜成90度）间隔均匀的切片，但不要切断（可以放两个筷子在边上挡住）
翻180度，斜着间隔均匀切片（与黄瓜成45度），也不要切断。切好的黄瓜可以拉很长但是不断，俺切的有的断了哦，哈哈
把盐均匀撒在切好的黄瓜上，生抽、陈醋、蒜末、白糖、香油兑好汁，均匀浇到黄瓜上撒上小米椒圈即可
做法也很简单，与平时凉拌黄瓜的做法一样，只不过切的形状变了一下。
