青椒炒牛肚

青椒炒牛肚

青椒炒牛肚的食材和调料

牛肚
红椒
料酒
酱油

青椒炒牛肚的做法与步骤

  1. 1.

    将牛肚切丝,青红椒切丝洗净

  2. 2.

    锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒

  3. 3.

    然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成

小贴士

青椒牛肚这道菜不能加汤,一定要大火快炒,才能出来干香味。

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