韩式炒粉丝
韩式炒粉丝的做法说明
今天做一道很好吃的韩式炒粉丝，就如好的爱情，美味、绵长、不粘连
韩式炒粉丝的做法与步骤
- 1.
煮粉丝：粉丝放锅里用沸水煮到7成熟（约1-2分钟）。捞起，浸入凉水中置2分钟捞起，沥干水分，放入大碗中
- 2.
粉丝调味：用辣椒酱、盐、鸡粉拌匀
- 3.
炒粉丝：黄瓜、大葱、辣椒切成丝。锅里放入油，放入黄瓜、大葱、辣椒、虾仁翻炒1分钟，加入调好味道的粉丝炒匀即可
小贴士
怎样炒出好吃的粉丝呢？介绍炒粉丝的三个小窍门。
一、粉丝不要捞太熟，而且要过凉水。
二、粉丝捞好后先调好味道再放锅里炒。
三、炒粉丝不要用太多油，100g的粉丝大约用15g的油。
