韭菜拌鸡丝

韭菜拌鸡丝的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净，香菇去蒂洗净

   
2. 第2步.

   韭菜切5cm长段，香菇切片，所有的调料兑匀

   
3. 第3步.

   鸡胸肉放锅内加少许料酒煮熟，晾凉撕成丝儿

   
4. 第4步.

   锅内烧开水下香菇焯1分钟捞出沥干水份

   
5. 第5步.

   下韭菜焯30s立刻捞出

   
6. 第6步.

   鸡丝，韭菜，香菇，调料放一起拌匀。吃前撒少许熟芝麻