娃娃菜拌豆腐干

娃娃菜拌豆腐干

娃娃菜拌豆腐干的做法说明

春节期间,最离不开的就是一个“吃”字。自家吃大鱼大肉,走亲访友也得鸡鸭虾蟹大嚼一番,此时,饭桌上若能搭配一道清爽的凉菜,一碰到油腻就烦的肠胃肯定会很舒服。。

娃娃菜拌豆腐干的食材和调料

豆腐干300克
娃娃菜100克
15克
蒜苗10克
辣椒3个
生抽
香醋
香油

娃娃菜拌豆腐干的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐干切片;娃娃菜洗净切丝;蒜苗洗净切碎;干辣椒切碎

  2. 2.

    大蒜去皮,捣成泥,淋入热油,调入盐、生抽、香醋和香油拌匀制成调味汁

  3. 3.

    将切好的豆腐干、娃娃菜和蒜苗混合,再加入调味汁拌匀即可

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