玛琪雅朵

玛琪雅朵的做法说明
速溶咖啡粉与空气接触时间一旦过长,就会产生酸味,如果冲好之后没有迅速的喝掉也会产生酸味,这是因为在与空气接触中咖啡与空气中富含的维生素产生氧化,因此咖啡最好喝的还是现磨现喝,口感最佳。
玛琪雅朵的做法与步骤
- 1.
亲自动手用手动研磨机将咖啡豆磨成细粉
- 2.
将咖啡粉经过9个大气压与摄氏90度的高温蒸气,在20秒的短时间内急速萃取30毫升的浓烈咖啡液体,上面带着浓浓的咖啡油
- 3.
用打泡机将雀巢纯牛奶打出高高的奶泡
- 4.
将咖啡液体倒入咖啡杯,加入奶泡,一杯正宗的玛琪雅朵就完成了