双色布丁
双色布丁的食材和调料
| 牛奶 | 60G |
| 黑巧克力85%（可可粉） | 我是用剩的全放进去 应该在20G以内 |
| 糖 | 个人口味 |
| 淡奶油 | 45G |
| 牛奶层 | |
| 牛奶 | 60G |
| 淡奶油 | 45G |
| 糖 | 个人口味 |
| 夹层 表面 | 奥利奥去夹心碎末适量 |
| 鱼胶粉（吉利丁片） | 每层放1G左右 2G就会有点点偏硬 |
双色布丁的做法与步骤
- 1.
先煮牛奶 等牛奶热了小火！然后巧克力掰成小块放入牛奶里溶掉！然后放糖！
- 2.
巧克力奶完成后分三次左右放鱼胶粉 每次等搅拌融了才下另一次
- 3.
完成后关火！把溶液过筛 倒入容器！等凉了放冰箱
- 4.
牛奶层和巧克力层一样
- 第5步.
PS 记得等第一层凝固后才倒另一层溶液去冻！奥利奥碎末去心碾碎后随个人爱好放！
- 第6步.
我在顶层撒了奥利奥碎末后放了薄荷叶
