香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法说明

一个510g吐司模具的量

香蕉蛋糕的食材和调料

香蕉100g
120g
鸡蛋75g
低粉150g
泡打粉5g
苏打粉3g

香蕉蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    香蕉慢速至中速搅伴烂

  2. 2.

    加入糖和鸡蛋中速至糖溶化

  3. 3.

    加入低粉、泡打粉和苏打粉先慢速拌至无粉转中速拌匀

  4. 4.

    入吐司模具,振后入炉

  5. 5.

    上火176下火196烤十分钟转上火160下火240,再烤26分钟

  6. 6.

    出炉须振

小贴士

转炉温时不用把蛋糕拿出来

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