美味大菱鲆

美味大菱鲆

美味大菱鲆的做法说明

大菱鲆，鱼肉鲜美！原产北大西洋及其咸淡水交界地区，是名贵的食用鱼。

美味大菱鲆的食材和调料

大菱鲆	一条
猪肉	100g
韭菜	100g
生姜.葱花

美味大菱鲆的做法与步骤

1.
先将鱼去鳞，改刀韭菜切段。放入盐味极鲜腌渍15分钟。
2.
将鱼过油炸至2分钟！放入盘中水蒸20分钟。
3.
锅内放少许油，待油烧开，猪肉炒锅，用腌鱼的调料勾芡放入韭菜。将汤汁浇在鱼上。OK

小贴士

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