多层罗卜丝肉馅饼
多层罗卜丝肉馅饼的做法说明
这个方法的馅饼层次特别多，皮又薄。小朋友最爱了。
多层罗卜丝肉馅饼的做法与步骤
- 第1步.
先将面粉和成团要软一点，放一边备用，将2种罗卜洗净擦成丝，在开水中炒熟捞到凉水中拔一会儿，挤干水分与调好味的肉馅混合，秘决是肉馅里要放少许白酒去腥。其余按平时调馅习惯即可
- 第2步.
把皮檊很薄，把馅摊匀
- 第3步.
从圆心到圆边切一刀，并从两边开始卷
- 第4步.
大概卷成这样，捏紧边口，象不象颗爱心？轻拍爱心（不能幹）拍平成圆饼，可以下锅了。
- 第5步.
外焦里嫩，皮酥肉香。
- 第6步.
再来个断面秀，一层面一层馅真的过瘾
