毛豆子爱鸡肫

毛豆子爱鸡肫的做法与步骤

1. 1.

   鸡肫洗净切片！

2. 2.

   毛豆清水冲干净！

3. 3.

   泡椒切碎，蒜头姜片！

4. 第4步.

   热锅爆香蒜头，姜片，泡椒。下鸡肫爆炒，放料酒祛腥，鸡肫变色后放毛豆米米，翻炒后加盐少许鱼露（可以省略）加清水煮至毛豆米米熟即可！超简单超下饭！