花生酱拌乌冬面
花生酱拌乌冬面的做法说明
家常的味道~
花生酱拌乌冬面的做法与步骤
- 第1步.
将花生酱、米醋、酱油、香油、姜末、辣椒粉放到碗中，一点点的加入纯净水，每加一次搅拌充分了再加下一次，直至调成稠度合适的酱汁。
- 第2步.
烧一锅水，水开后放入青豆，待水再次煮开后捞出青豆备用。
- 第3步.
乌冬面根据包装上的提示下水煮。
- 第4步.
面煮好后盛入碗中，加入青豆和适量酱汁，搅拌均匀。顶上撒一些烤熟的花生碎，就可以准备开吃啦。
小贴士
1.调味酱可以根据自己的喜好进行调整，比如有的人喜欢放点醋，但不放也可以。家里如果有包饭酱，也可以加一小勺，会更有风味。
2.配菜这次我用的是青豆，也可以换成别的，比如芹菜或者黄瓜。
3.花生酱我用的是带颗粒的，不过哪种都可以滴~
