菠萝炒饭

菠萝炒饭

菠萝炒饭的做法说明

参考分量:2人份

菠萝炒饭的食材和调料

花生15克
1个
1瓣
一小块
彩椒一个
火腿200克
菠萝200克
米饭500克
生抽适量
辣椒粉(可不放)适量
适量

菠萝炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱、大蒜切碎,姜切片,柿子椒、火腿切成小片,菠萝切块。

    菠萝炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放花生油,油热后放洋葱、大蒜和姜,中小火炒大约5分钟,炒出香味即可。

    菠萝炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入彩椒和火腿继续翻炒,炒至彩椒变软即可。

    菠萝炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入米饭和菠萝,用木铲将米饭弄散,继续翻炒大约五分钟。

    菠萝炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入酱油、辣椒粉和适量盐调味,再翻炒均匀就可以出锅了。

    菠萝炒饭的做法步骤 第5步

小贴士

彩椒炒的时间根据自己的喜好决定,喜欢吃软的就多炒会儿,喜欢脆的就少炒会儿哈~

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