辣炒年糕
辣炒年糕的做法说明
今天继续和黏食较劲儿，不过换辣口儿了。买了大同江的年糕条和各种涮锅用的鱼丸儿，韩国人用鱼饼的，不知道他们做的是什么味儿，反正妞子喜欢就好，我自己也超喜欢。
辣炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
炒勺倒入适量豆油烧热。倒入圆葱丝翻炒几下，不宜时间过长。
- 第2步.
添一碗水煮开，倒入鱼丸等材料。估计鱼丸半熟时 ，加入年糕条煮软。
- 第3步.
倒入辣酱，炒至汤汁粘稠，将将有些粘锅即可关火，盛出。
今天继续和黏食较劲儿，不过换辣口儿了。买了大同江的年糕条和各种涮锅用的鱼丸儿，韩国人用鱼饼的，不知道他们做的是什么味儿，反正妞子喜欢就好，我自己也超喜欢。
炒勺倒入适量豆油烧热。倒入圆葱丝翻炒几下，不宜时间过长。
添一碗水煮开，倒入鱼丸等材料。估计鱼丸半熟时 ，加入年糕条煮软。
倒入辣酱，炒至汤汁粘稠，将将有些粘锅即可关火，盛出。
