曲奇

曲奇

曲奇的做法说明

主料是高筋面粉与低筋面粉 黄油 绵糖 鸡蛋制作而成。

曲奇的食材和调料

白绵30克
黄油100克
鸡蛋30克
高筋面粉100克
低筋面粉100克

曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    将黄油室温软化,加入白糖搅打均匀。

  2. 2.

    鸡蛋搅拌至颜色发白,加入(1)中拌匀。

  3. 3.

    面粉过筛加入黄油鸡蛋糊中拌匀。

  4. 4.

    烤箱预热200度。烤盘放入锡纸。将面糊装入裱花袋,挤出饼干花型。

  5. 5.

    190度烤12-13分钟。

美食资讯

曲奇相关菜谱大全