曲奇

曲奇的做法说明
主料是高筋面粉与低筋面粉 黄油 绵糖 鸡蛋制作而成。
曲奇的做法与步骤
- 1.
将黄油室温软化,加入白糖搅打均匀。
- 2.
鸡蛋搅拌至颜色发白,加入(1)中拌匀。
- 3.
面粉过筛加入黄油鸡蛋糊中拌匀。
- 4.
烤箱预热200度。烤盘放入锡纸。将面糊装入裱花袋,挤出饼干花型。
- 5.
190度烤12-13分钟。

主料是高筋面粉与低筋面粉 黄油 绵糖 鸡蛋制作而成。
将黄油室温软化,加入白糖搅打均匀。
鸡蛋搅拌至颜色发白,加入(1)中拌匀。
面粉过筛加入黄油鸡蛋糊中拌匀。
烤箱预热200度。烤盘放入锡纸。将面糊装入裱花袋,挤出饼干花型。
190度烤12-13分钟。