简易沙威玛
简易沙威玛的做法说明
风靡全球的Shawarma，直译沙威玛，是用卷饼包裹烤肉、夹杂蔬菜等制作而成的。一个人住当然不可能做烤肉，因为量太少不好做。
当你打开冰箱，发现只有仅剩不多的食材；遥望窗外，一片冰天雪地；辣么，依靠冰箱里的东西怎么才能做一顿果腹的晚餐呢？
图片来自 https://www.youtube.com/watch?v=oiK6aKwF_W0
简易沙威玛的做法与步骤
- 1.
将冷冻或新鲜的卷饼在微波炉里热30秒
- 2.
适当的处理蔬菜：青菜建议适当水捞或者清炒；生菜蘑菇等可生吃；如果用鸡蛋请煎好并适量放盐，或者白煮后剥开切片
- 3.
在卷饼上涂抹少量蛋黄酱
- 4.
在面饼上放上适量处理好的蔬菜
- 5.
蔬菜上放上你冰箱里仅剩的肉/蛋类（加热好并切条的冷牛扒、煎好/煮熟的鸡蛋、去骨的纯鸡肉）
- 6.
淋上照烧汁
- 7.
将卷饼对折或卷起
小贴士
发挥你的想象力，什么东西都可以用这张饼卷起来~！
