糖不甩

糖不甩的做法说明
介绍非常一个做法非常简单的的广东甜品--糖不甩。
给冬天手脚冰冷的MM一丝温暖。。。
糖不甩的做法与步骤
- 1.
将温水慢慢倒到糯米粉里,一点一点加,搓成一粒粒小圆子(最好不要一次把糯米粉全部用了, 留一些预防你倒水的时候倒太多,没用的糯米粉可以补救)
- 2.
煲水,沸腾后把小圆子放进去,等都浮上来就可以了。
- 3.
再把小圆子倒到冷水里面,令小圆子更Q。
- 4.
做糖汁: 再煲水一点水(不用很多)然后切几片姜片和放红糖。(依个人口味放量)
- 5.
小圆子泡过冷水后可以放到糖汁里面煮了。(注意要搅拌一下,预防粘锅)
- 6.
煮到小圆子变色后就可以把小圆子盛到盘子里面,再放一点花生碎和熟芝麻就大功告成了。
小贴士
最好不要一次把糯米粉全部用了, 留一些预防你倒水的时候倒太多,没用的糯米粉可以补救














