肉桂煎南瓜( Fried Pumpkin with Cinnamon)
肉桂煎南瓜( Fried Pumpkin with Cinnamon)的做法说明
方子参考《慢活蔬食意大利》
如果不介意口感的话皮和籽都可以不去掉，直接切成片即可
肉桂煎南瓜( Fried Pumpkin with Cinnamon)的做法与步骤
- 1.
灯笼南瓜去皮去籽切成薄片（也可以不去，我去了籽）；
- 2.
平底锅内加油烧热，放入姜末炒香，将南瓜放入锅中，用中火煎至内部熟透；
- 3.
加入盐、肉桂粉、百里香粉，炒均匀再煎片刻至入味即可。
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