童年的记忆 花生糖的幸福
童年的记忆 花生糖的幸福的做法说明
总是记得小时候花生糖的味道，酥脆甜香
于是 去满大街的找，硬邦邦、有沙子、咯牙、不香，结果：沮丧
终于有一天我发现了---------
童年的记忆 花生糖的幸福的做法与步骤
- 第1步.
法超级简单，需要恒心+耐心=成功 方子是一斤的量，但考虑到做的时候火候不好掌握，所以分两次做的，也就是做了两锅了
- 第2步.
花生，微波（或者其他办法）3分钟，中间一分钟翻动一次
- 第3步.
去皮 切碎 随便弄碎就行
- 第4步.
煤气的最小火，糖一半倒入锅中（必须保证锅中无水无油）
- 第5步.
慢慢融化，这需要耐心的翻动以免糊锅
- 第6步.
待糖完全融化，关火，放入花生碎快速翻动，使之均匀的沾满糖汁 （拌匀即可）
- 第7步.
出锅，趁热用刀压成扁片
- 第8步.
切成小块，凉了就可以吃了，不知道比外面卖的好吃多少倍呢，试试你就知道了，保证你忘不了这个味
小贴士
方法很简单，就是需要掌握火候，整个过程都是用煤气的最小火，看到糖融化快速倒入花生关火，搅拌出锅就可以
