蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾子剪去头和须子，洗干净。粉丝泡开，我买的粉丝是要煮五分钟的。丝瓜斜刀切片，两头大蒜用压蒜器压成蒜泥

   
2. 第2步.

   热锅倒油，放几粒胡椒，然后放一半的蒜泥煸炒，炒至金黄色盛出和另一半生蒜泥一起拌匀

   
3. 第3步.

   蒜泥里加一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、一勺半的料酒，一点盐，把粉丝丝瓜虾子摆盘，然后浇上调料。电蒸锅蒸10分钟

   
4. 4.

   蒸好后，另起油锅，放几粒胡椒、葱花炒出香味，趁热浇在蒸好的虾上，就完成啦