果珍凉皮

果珍凉皮

果珍凉皮的食材和调料

豌豆淀粉100克
凉开700克
3克
果珍5-6克
披萨盘6寸的2个

果珍凉皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    把豌豆淀粉、盐、果珍粉混合,用700克凉开水搅拌均匀,

    果珍凉皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    静止30分钟,

    果珍凉皮的做法步骤 第2步
  3. 3.

    蒸锅里烧开水

  4. 第4步.

    再次搅拌均匀,舀一勺豌豆淀粉水放进披萨盘里,晃动均匀,放进蒸锅里,蒸3分钟即可。

    果珍凉皮的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    脸盆里放一盆自来水,把蒸好的凉粉盘放进脸盆里凉凉,

    果珍凉皮的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    凉好了的凉皮用手接下来,切成细条,放入生抽、大蒜末、香醋、榨菜末、麻油即可,也可以放入你喜欢的材料。

    果珍凉皮的做法步骤 第6步

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