炒粉皮

炒粉皮的做法说明
天凉了,再吃凉拌的粉皮怕闹肚子,做一款炒制的粉皮,可佐餐也可当作主食。
炒粉皮的做法与步骤
- 1.
买来的粉皮用水冲洗一下,太长的弄短一点,控水备用,培根切片,黄瓜切眉毛片,木耳洗净备用,小红辣椒切圈。
- 第2步.
锅内放油少许,放培根煸炒出油。
- 第3步.
放木耳和粉皮下锅煸炒,烹花雕少许,生抽和糖调味,翻炒均匀。
- 4.
最后放黄瓜和辣椒圈,翻炒几下即可出锅,
天凉了,再吃凉拌的粉皮怕闹肚子,做一款炒制的粉皮,可佐餐也可当作主食。
买来的粉皮用水冲洗一下,太长的弄短一点,控水备用,培根切片,黄瓜切眉毛片,木耳洗净备用,小红辣椒切圈。
锅内放油少许,放培根煸炒出油。
放木耳和粉皮下锅煸炒,烹花雕少许,生抽和糖调味,翻炒均匀。
最后放黄瓜和辣椒圈,翻炒几下即可出锅,