粒粒皆兴奋
粒粒皆兴奋的做法说明
玉米不仅仅只有啃着吃一种形式，玉米很有自觉的担当起挑起味蕾的角色，脆爽的口感着实令人欲罢不能，心生怜爱之情。可餐前开胃，可主食，可饭后小食。
粒粒皆兴奋的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
先将粟米去衣，以刀把粟米粒原颗切出备用。
- 第3步.
蒜头及红葱头去衣切细备用。
- 第4步.
芫荽洗净，切细备用。
- 第5步.
将2个鸡蛋拌打成蛋液。
- 第6步.
将蛋液注入盛好的粟米粒的碗中，同时把面粉放进去。
- 第7步.
加入蒜头粒，红葱头粒及芫荽，一并拌匀。
- 第8步.
加入芫荽籽粉提味。
- 第9步.
再加入海盐提味。
- 第10步.
橄榄油下锅，以木匙将粟米逐份放入，以中火煎成小饼状
- 第11步.
成行后再小心翻至另一面，煎成金黄酥香。
