十分钟烟熏制品(手作り燻製)

十分钟烟熏制品(手作り燻製)的做法说明
对不起我开始发奇怪的东西了。
在番组里看到这个,觉得很不错,材料啊工具啊都好找,又简单又好吃,家宴之类的也拿的出手,还省事。就想推荐一下!
如果我有朝一日做了会换图的!
来自日本TBS电视台的番组《今、この顔がスゴイ!》
十分钟烟熏制品(手作り燻製)的食材和调料
各种半成品食材 |
十分钟烟熏制品(手作り燻製)的做法与步骤
- 第1步.
准备各种半成品食材,鸡蛋、花生、香肠、竹轮、鱼糕,什么都可以!
- 第2步.
然后准备一个普通的锅,一个网子。
- 第3步.
再准备一个和锅一样大的锅盖。
- 第4步.
原理是这样的
- 第5步.
底部用锡纸垫起来,然后放一把木屑,番组里用的是樱花木,我觉得应该什么都可以!再加一把粗糖,可以让烟变粘(?)
- 第6步.
东西摆好。
- 第7步.
先大火,烟出来了就换小火,然后就好啦!
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