鸡肉米饭酱

鸡肉米饭酱

鸡肉米饭酱的食材和调料

鸡汤适量
胸脯,1块,约230g
盐、胡椒
迷迭香2茶勺
酱油1勺
1根
1小个
半瓣
米饭,约100g
甜辣酱按口味

鸡肉米饭酱的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡胸脯用盐和胡椒腌一上午。然后切成大块

  2. 2.

    洋葱切圈,葱切段,蒜切片。锅里给少油,将洋葱、葱和蒜炒香。加入鸡胸脯,炒到变色。加入迷迭香和酱油

  3. 3.

    加入鸡汤,差不多没过所有食材。中火一直将汤收干

  4. 4.

    将米饭加到鸡肉中。用搅拌棒打成泥

  5. 5.

    最后按口味加入甜辣酱,即可

小贴士

在最后一步里,完全可以按自己的喜好加入酱料,不一定非是甜辣酱。

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