孜然蒜苗排骨

孜然蒜苗排骨

孜然蒜苗排骨的做法说明

方便、快捷、好吃

孜然蒜苗排骨的食材和调料

排骨
蒜苗
孜然
豆瓣酱
麻油
生抽
酱油
料酒

孜然蒜苗排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗净

  2. 2.

    放入沸水中煮2-3分钟,去除血水

  3. 3.

    沥干水分,调入麻油、生抽、酱油

  4. 4.

    与饭一起放在电饭煲中蒸熟

  5. 5.

    蒜苗洗净,过开水后用凉水冲洗,用牙签将其分成丝状。

  6. 6.

    炒锅加入油,孜然,下已蒸熟的排骨和蒜苗丝

  7. 7.

    加入豆瓣酱翻炒,出锅。

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