超简单的香蕉甜品Banofee Pie

超简单的香蕉甜品Banofee Pie

超简单的香蕉甜品Banofee Pie的做法说明

好简单的,就是比较耗时,需要2小时左右。
不过在所有方法里这已经是最快的了!!!
这个量可能会比较甜,大家口味不同,用量自己掌握。

超简单的香蕉甜品Banofee Pie的食材和调料

黄油200克
消化饼干饼干选择可随意)250克
红糖或白100克
炼乳(基本是一罐的用量)350-390克
鲜奶油(可以加减量)300ml
香蕉(可用其它果)2-4根
巧克力碎或可可粉装饰而已,可有可无

超简单的香蕉甜品Banofee Pie的做法与步骤

  1. 1.

    饼干放进保鲜袋用擀面杖压碎。用不粘锅把100克黄油加热融化,关火后,倒入饼干碎混合均匀,倒入平盘,平铺压紧后放入冰箱。

  2. 第2步.

    另100克黄油100克糖(不喜甜的糖可不放),小火,加热充分混合融化后加入炼乳,不停搅拌煮1分钟左右,至金黄色,停火,冷却一小时。

    超简单的香蕉甜品Banofee Pie的做法步骤 第2步
  3. 3.

    嗯,你可以去玩了,一小时后回来。

  4. 4.

    香蕉切片,平铺在饼干碎上,可以多铺2层。也可以换别的水果,不过我没试过。

  5. 第5步.

    鲜奶油打发(切记一定要用无糖的)倒在香蕉片上,蓬蓬的抹成蛋糕形状。

    超简单的香蕉甜品Banofee Pie的做法步骤 第5步
  6. 6.

    淋上巧克力碎或可可粉或别的装饰物。

  7. 7.

    切块,慢慢享用吧,真的好好吃!

小贴士

正宗做法是把整罐炼乳放开水里煮3个小时,然后让它自然冷却。
有耐心的朋友可以试试。

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