青椒炒鲜鱿

青椒炒鲜鱿的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼切花，（从右下角往上切密密麻麻的斜条，再从左下角切，就会呈现格子状）实在不行就直接切成小块再改成格子状；青椒切条切块随意

2. 2.

   中大火，热锅后鱿鱼下锅。

3. 3.

   鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐，炝锅后熄火盛出

4. 4.

   大火热锅，下青椒翻炒

5. 5.

   加入炒好的鱿鱼，翻炒后加入适量的水

6. 6.

   青椒断生即可啦~