【终极烹饪课程】香辣银鱼

【终极烹饪课程】香辣银鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   将花椒和芫荽籽放入锅中干焙1-2分钟，直到撒发出调料的香味。

   
2. 第2步.

   然后放入捣罐中，加入辣椒粉，捣碎后备用

   
3. 第3步.

   将捣碎的调料与面粉、盐和胡椒混合搅拌均匀

   
4. 第4步.

   将洗净的小银鱼裹上制作好的面粉调料，下锅前抖一抖鱼，不要蘸过多的面粉。 锅中放油烧热，可以用一块小面包来检验油温。将面包投入油中，30秒后变成金黄色，此油温即可下鱼来炸制。 银鱼每面炸制1-2分钟，变成金黄色即可

   
5. 第5步.

   出锅后，淋上柠檬汁即可食用。