沙茶酱鹅胸肉芦笋卷

沙茶酱鹅胸肉芦笋卷的做法说明
家里吃火锅多出来一点鹅胸肉片,想起来卷蔬菜最好了,其实用牛肉啊,培根都可以,芦笋换成杏鲍菇啊,金针菇啊都可以
沙茶酱鹅胸肉芦笋卷的做法与步骤
- 1.
芦笋洗净放水里抄熟,切成适合的长度
- 2.
烤箱预热220℃,将沙茶酱,芝麻酱,黄酒调匀
- 3.
将鹅胸肉卷好芦笋排在焗盆里,入烤箱烤大约6分钟,至鹅胸肉半熟
- 4.
取出鹅胸肉,在表面涂上调好的酱料,继续入烤箱焗烤5分钟即可出炉
小贴士
不烤不知道,好多油,还是烤的方式比较健康的说,烤出来的肉卷比较嫩滑,如果喜欢脆脆口感的同学,可以选择在锅里煎熟的方式