撒尿牛丸酸辣粉
撒尿牛丸酸辣粉的做法说明
牛丸弹滑,粉丝入味,青菜爽口...酸酸辣辣,超美味啊~
撒尿牛丸酸辣粉的做法与步骤
- 第1步.
所需要的材料^.^
- 第2步.
先将绿豆粉丝泡上30分钟,在用大火煮熟,之后再将撒尿牛丸和油菜入水煮熟,备用.^.^
- 第3步.
将辣椒粉,干红辣椒,用热油,小火炒至出红油,出锅.^.^
- 第4步.
将红油辣椒放入碗里,再放一勺酱油,一勺料酒,适量盐,再加上适量的醋,麻油.^.^
- 第5步.
把煮好的粉丝,牛丸,油菜放入先前的碗里,倒入适量高汤,放入花生碎,大功告成啦!^.^
小贴士
如果,你喜欢吃榨菜,最后再加入适量榨菜,味道也很不错喔~
