粉蒸大排骨

粉蒸大排骨的做法与步骤

1. 1.

   选好大排骨用水清洗一下，用已经准备好的豆瓣酱、姜末、盐、白糖、米粉、胡椒粉调和一下，放在旁边腌制10分钟左右。

2. 2.

   放入蒸锅中，大火蒸30分钟。

3. 3.

   起锅时放入味精少许，将葱和香菜撒在排骨面上即可。