炸酱面

炸酱面的做法说明
我小时候吃豆瓣酱都是手指一蘸舔的欢,炸酱面是心头好
炸酱面的做法与步骤
- 1.
将五花肉切粒,在锅中倒小茶匙半匙菜籽油,下五花肉翻炒
 - 2.
待肉色变白即可下酱,海天豆瓣酱一大汤匙,倒料酒,少许凉开水
 - 3.
尝尝咸淡,味道可以下锅。
 - 4.
煮面
 - 5.
将煮好的面放入已做好的酱料,搅拌均匀,再帮几根黄瓜丝摆盘即可
 

我小时候吃豆瓣酱都是手指一蘸舔的欢,炸酱面是心头好
将五花肉切粒,在锅中倒小茶匙半匙菜籽油,下五花肉翻炒
待肉色变白即可下酱,海天豆瓣酱一大汤匙,倒料酒,少许凉开水
尝尝咸淡,味道可以下锅。
煮面
将煮好的面放入已做好的酱料,搅拌均匀,再帮几根黄瓜丝摆盘即可