香浓蔬菜汤

香浓蔬菜汤的做法说明
这道汤的香味来自煸炒后的洋葱和本身就生香的芹菜
浓则来自炒出汁的番茄 胡萝卜还有淋入的椰浆
她们在一起就是很美味的搭配
此外 还可往里添加面条或粉丝等一起煮 亦美~
香浓蔬菜汤的做法与步骤
- 1.
食材切小块/丁状;
- 2.
热油锅 先下洋葱煸炒出香味 再下胡萝卜翻炒 最后下番茄;
- 3.
番茄炒出汁后往里注入1L左右的水 上盖中火炖煮一刻钟左右;
- 4.
最后加入芹菜碎 再倒入椰浆搅拌 沸腾后加盐调味即可盛出享用~
这道汤的香味来自煸炒后的洋葱和本身就生香的芹菜
浓则来自炒出汁的番茄 胡萝卜还有淋入的椰浆
她们在一起就是很美味的搭配
此外 还可往里添加面条或粉丝等一起煮 亦美~
食材切小块/丁状;
热油锅 先下洋葱煸炒出香味 再下胡萝卜翻炒 最后下番茄;
番茄炒出汁后往里注入1L左右的水 上盖中火炖煮一刻钟左右;
最后加入芹菜碎 再倒入椰浆搅拌 沸腾后加盐调味即可盛出享用~