简易干蒸烧卖
简易干蒸烧卖的做法说明
厨具简单，材料也简单，第一次做烧卖，卖像还不错，满意哦，我这个糯米饭蒸的多了一点，是打算明天煎糍米糕的，皮比较少，小小的烧卖一共做了九个
简易干蒸烧卖的做法与步骤
- 第1步.
糯米和大米下锅煮米饭
- 第2步.
麻辣花生碾碎待用
- 第3步.
面粉40g，加热水再加冷水
- 第4步.
和成光滑的面团，醒一会儿
- 第5步.
这时候米饭蒸好啦，加花生碎拌匀
- 第6步.
再加入拌饭酱，按自己的口味决定量的多少哦，拌匀待用
- 第7步.
醒过的面团分成小剂子按圆
- 第8步.
先擀圆再擀一下边，就变成这样的烧卖皮啦
- 第9步.
加一团拌好的馅，虎口轻轻收一下就好了，糯米的馅很粘的
- 第10步.
都包成这样就好啦
- 第11步.
上电饭煲的小蒸屉，喷一点水在里面，开蒸！话说我的电饭煲好小，只能放5个，还有四个打算一会做成生煎的
- 第12步.
15到20分钟吧，蒸好的样子，很简单哦
