口味炒年糕

口味炒年糕的做法说明
南方人很多过年都会吃年糕吧~ 其实不管是煮的还是炒的都蛮好吃。尤其喜欢吃各种炒年糕,家里有什么配料就用什么就好了,方便得很~~
口味炒年糕的做法与步骤
- 1.
先把年糕略煮一下,煮到半熟捞出来备用
- 2.
羊腿肉切丝之后放点老抽略抓一下,滑炒到半熟捞出备用
- 第3步.
爆香葱丝,放入红辣椒和木耳一起炒,然后倒入羊腿肉和年糕,小火给炒匀炒散
- 第4步.
适量加点调料,然后撒香菜就可以出锅了
南方人很多过年都会吃年糕吧~ 其实不管是煮的还是炒的都蛮好吃。尤其喜欢吃各种炒年糕,家里有什么配料就用什么就好了,方便得很~~
先把年糕略煮一下,煮到半熟捞出来备用
羊腿肉切丝之后放点老抽略抓一下,滑炒到半熟捞出备用
爆香葱丝,放入红辣椒和木耳一起炒,然后倒入羊腿肉和年糕,小火给炒匀炒散
适量加点调料,然后撒香菜就可以出锅了