成名曲之 蒜蓉粉丝蒸大明虾

成名曲之 蒜蓉粉丝蒸大明虾

成名曲之 蒜蓉粉丝蒸大明虾的食材和调料

粉丝一把
切碎适量,
大明半斤一个最好了
胡椒粉
料酒
辣椒 切碎2
香菇2

成名曲之 蒜蓉粉丝蒸大明虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    粉丝泡发 大虾解冻/剪开脊背抽丝儿/,料酒盐腌半小时 葱姜蒜切泥 香菇切丝

    成名曲之 蒜蓉粉丝蒸大明虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大虾开背,各种碎碎和一块儿,加油胡椒粉拌匀,塞进去

    成名曲之 蒜蓉粉丝蒸大明虾的做法步骤 第2步
  3. 3.

    多余的泥碎碎用油爆香

  4. 第4步.

    香菇/生姜切薄片垫底,铺一层粉丝,浇上爆好的香油和一点酱油,码好塞满蒜泥的虾

    成名曲之 蒜蓉粉丝蒸大明虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开水蒸8分钟

    成名曲之 蒜蓉粉丝蒸大明虾的做法步骤 第5步

小贴士

大虾开背后一定用刀压一下,虾肚子压成小兜儿的形状~

相关分类

美食资讯

成名曲之 蒜蓉粉丝蒸大明虾相关菜谱大全