蛋里藏娇
蛋里藏娇的做法说明
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普通的鸡蛋里，肚子里藏着各式各样的小丁，吃起来美味，外型又讨巧，你家宝贝也一定会爱吃的！yuzyi8
蛋里藏娇的做法与步骤
- 1.
准备材料，先将鸡蛋煮熟捞出浸冷水，剥壳，将鸡蛋三七分，七分处捞去蛋黄（蛋黄我做玛格丽特）。
- 2.
将墨鱼、胡萝卜、香菇、金针菇、火腿、西红柿都切成丁。起油锅下入所有材料丁炒熟。
- 3.
调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅备用。将捞空的蛋摆在盘中，边上用焯熟的西兰花做装饰。
- 4.
将炒好和杂丁装入鸡蛋盅，锅里放高汤、加少量生抽、鸡精和水淀粉烧开，淋在鸡蛋盅上即可。
