咖喱意面

咖喱意面的做法与步骤

1. 1.

   提前解冻牛肉。

2. 2.

   烧水。牛肉切条，土豆切块，胡萝卜切块，洋葱切条。

3. 3.

   牛肉在沸水中烫5分钟，去血。捞牛肉，水倒掉。

4. 4.

   烧水至沸，下意面。煮软后捞出放入冷水中，防止意面变硬黏在一起。

5. 5.

   煮意面的水继续放入土豆、胡萝卜和洋葱煮至洋葱略软，放入牛肉和咖喱块。

6. 6.

   开着锅盖中火煮，不断搅拌。浓稠即可关火。

7. 第7步.

   意面沥水，浇上土豆牛肉咖喱，搅拌。