咸蛋青菜钵

咸蛋青菜钵的做法与步骤

1. 1.

   菜薹或者上海青（青菜、油菜）切成大概一平方的碎块

2. 2.

   咸鸭蛋剥皮，切碎或捣碎

3. 3.

   热锅，倒入一点点油，放入咸鸭蛋碎慢慢翻炒出香味

4. 4.

   倒入青菜碎，翻炒几下，加入一碗水

5. 5.

   转中火煮一会儿，等汤变浓，丢进去几颗枸杞就好啦。不需要放盐就有味道。