简易披萨
简易披萨的做法说明
菜谱主要看自己的口味调整，注意把不易熟的配菜往上放一点。
简易披萨的食材和调料
| 8寸披萨饼底 | 1个 |
| 芝士碎 | 想放多少放多少 |
| 小虾仁 | 20只（虾仁大的可少点，会放不下） |
| 干香菇（湿的也行） | 4朵（自己按香菇个头定量） |
| 洋葱 | 半个 |
| 玉米肠（超市买一块一根的小肠） | 2根 |
| 老干妈（喜欢什么酱涂什么酱） | 铺满饼底 |
简易披萨的做法与步骤
- 第1步.
备好要用食材，虾仁加生抽料酒腌制入味，干香菇一定要注意泡发洗干净。
- 第2步.
可以开始预热烤箱了，190℃，5分钟，准备的酱刷满饼底，铺一层芝士碎，再放食材，再铺芝士碎。
- 第3步.
上下烤，上管170，下管165，25分钟，我的烤箱是长帝32升，小烤箱容易糊，我平时选择低温慢烤，建议新手烤15分钟后可以在旁边守着看饼边有没有烤焦
- 第4步.
出炉趁热吃
小贴士
不垫纸的朋友记得刷油，芝士不拉丝可能是需要再烤一下下。
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